Coffee passion

[Miriam]

Eccovi la ricetta di un caffè davvero favoloso!!

Sii generoso nel riempire l'imbutino
la guerra è finita
il caffè non è più introvabile...

Metti l'acqua q.b.
non deve esser troppa eh....

Metti in un bricco
5 cucchiaini di zucchero
questa è la dose x la moka da tre tazze
non pensare alla glicemia...
pensa al piacere...

Quando sale il primissimo caffè
mettine un poco nello zucchero e gira
come se stessi facendo uno zabaglione

Deve venire su una crema...

Poi versaci il caffè caldo e mescola dolcemente

Poi bevi e fregatene di tutto
pensa solo alla tua felicità
pensa che il cielo è azzurro
e che c'è sempre una nuova opportunità
......che domani è sempre un altro giorno.... tutto scorre......
e se lo dicono anche i saggi
può valere anche x te.....

Ciaoooooo!!!!!

[Mary]

Miriam...questa ricettina mette addosso tantissima allegria

[Miriam]

I tanti tipi di caffè

CAFFE ALLA MARTINICA

Preparate il caffè e versatelo in un contenitore che resista al calore, addolcendolo con un po' di zucchero di canna.
Un momento prima di servire unite al caffe del rhum che avrete riscaldato in un pentolino.
Quando è in tavola, fiammeggiate.

tavola, fiammeggiate.

IRISH COFFEE
Mettete in ogni bicchiere 40 g di zucchero di canna e aggiungete 20 g. di irish whiskey. Quindi versate del buon caffe bollente sino a circa 2 cm dall'orlo.
Infine aggiungete della panna liquida. Servite senza mescolare.

CAFFE ALLA VIENNESE
Riservato ai mesi più freddi: riempite per tre quarti delle tazze di porcellana con del buon caffè un po' lungo, avendo cura che sia bollente. Zuccherate a piacere.
Aggiungete della panna montata e guarnite con un chicco di caffe tostato o una spruzzata di cacao.

[Tophat]

Oh Miriam tutte ricette favolose! Adoro provare il caffé in tutti i modi!

Irish Coffee a vita!

[Ivana85]

Miriam adoro il caffè con la panna!