OMINI DI PANPEPATO
Ingredienti:
25 gr. di burro a temperatura ambiente,
40 gr. di zucchero di canna,
2 cucchiai rasi di golden syrup
200 gr. di farina,
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio,
1 cucchiaino di cannella in polvere,
1 cucchiaino di zenzero in polvere,
un pizzico di chiodi di garofano in polvere,
1 di cucchiaino di sale,
uvetta, scorza d’arancia candita e glassa per decorare.
Accendete il forno a 180°C.
Imburrate due placche da forno.
Lavorate a crema il burro e lo zucchero in una ciotola, unitevi il golden syrup e setacciatevi dentro la farina, il bicarbonato, le spezie e il sale.
Bagnate con un cucchiaio d’acqua e amalgamate bene con le mani.
Stendete la pasta sulla spianatoia infarinata, ad uno spessore di circa tre millimetri.
Ritagliate gli omini con l’apposito taglia biscotti.
Premete uvette e striscioline d’arancia candita per formare occhi e bocca e mettete in forno per 10 min. circa.
Togliete dal forno, lasciate intiepidire un paio di minuti e aiutandovi con una spatola trasferite delicatamente i pupazzi su una griglia metallica.
Mentre si raffreddano, preparate una glassa densa e con una siringa per dolci finite di decorare gli omini.
Ricettine per i bimbi
Regole del forum
Primo: Nessuno deve dire alcunché contro Dio.
Secondo: Si può criticare la Chiesa, ma non la Scrittura.
Terzo: Non si offendono gli utenti del Forum.
Quarto: Ognuno è libero di esprimere le proprie idee nel rispetto degli altri.
Quinto: Tenere presente che per alcune persone Dio non è un optional.
Sesto: L'Amministratore agisce con autorevolezza.
Settimo: "Non condivido le tue idee, ma morirei perché tu le possa esprimere".
Ottavo: Non si fanno questioni personali, per le diverse idee espresse.
Primo: Nessuno deve dire alcunché contro Dio.
Secondo: Si può criticare la Chiesa, ma non la Scrittura.
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Quinto: Tenere presente che per alcune persone Dio non è un optional.
Sesto: L'Amministratore agisce con autorevolezza.
Settimo: "Non condivido le tue idee, ma morirei perché tu le possa esprimere".
Ottavo: Non si fanno questioni personali, per le diverse idee espresse.
Re: Ricettine per i bimbi
Biscotti facili facili
125 gr di farina
50 gr di zucchero
100 gr di burro
1 limone
Amalgamare il burro a pezzetti con lo zucchero, in un recipiente, finché non diventino spumosi e morbidi. Aggiungete la farina passata al setaccio e la scorza del limone (non trattato) grattugiata. Continuate ad impastare il composto finché non risulti liscio e compatto. Stendete una sfoglia di 5 mm di spessore su un piano infarinato e con gli stampini, facendovi aiutare dai vostri bimbi, ricavatene le formine e decoratele a piacere. (le decorazioni per alimenti si trovano facilmente nei supermercati e alimentari)
Infornate i biscotti in una teglia foderata con carta da forno per 15- 20 minuti circa (controllate che non si brucino, essendo sottili basta poco per farli scurire troppo). Fateli raffreddare prima di servirli.
125 gr di farina
50 gr di zucchero
100 gr di burro
1 limone
Amalgamare il burro a pezzetti con lo zucchero, in un recipiente, finché non diventino spumosi e morbidi. Aggiungete la farina passata al setaccio e la scorza del limone (non trattato) grattugiata. Continuate ad impastare il composto finché non risulti liscio e compatto. Stendete una sfoglia di 5 mm di spessore su un piano infarinato e con gli stampini, facendovi aiutare dai vostri bimbi, ricavatene le formine e decoratele a piacere. (le decorazioni per alimenti si trovano facilmente nei supermercati e alimentari)
Infornate i biscotti in una teglia foderata con carta da forno per 15- 20 minuti circa (controllate che non si brucino, essendo sottili basta poco per farli scurire troppo). Fateli raffreddare prima di servirli.
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Miriam
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Re: Ricettine per i bimbi
Buoni!!! ![[k-bacio]](./images/smilies/Bacio.gif "Bacio")
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